• Estudio de una alternativa tecnológica para la producción de etanol orgánico 

    Montero Oviedo, Keila (Universidad Central ``Marta Abreu`` de Las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Química, 2019)
    Para la obtención de alcohol orgánico se prescinde del empleo de fuentes inorgánicas de nutrientes y ácidos inorgánicos para mantener el pH del medio. La materia prima fundamental es la miel orgánica, obtenida a partir de ...

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