Contribución a la toma de decisiones para el diseño del subsistema logístico inverso de aprovisionamiento para los envases de vidrio de Cervecería Bucanero S. A.

Fecha

2008-07-20

Autores

Costa Sala, Yasel José

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Editor

Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas

Resumen

La presente investigación se realizó en la Compañía Almacenes Universales S. A. Sucursal Villa Clara. El objetivo general de la investigación es mejorar y aplicar el procedimiento propuesto por Costa Salas (2008) referido a las estrategias de localización de almacenes intermedios para reciclaje de envases de vidrio de Cervecería Bucanero S. A. El motivo fundamental para realizar esta investigación es lograr el paulatino incremento de la recogida de envases de vidrio para Cervecería Bucanero S. A., basado esencialmente en la ubicación de puntos de intercambios o almacenes intermedios. Las decisiones de localización propuestas por el procedimiento anteriormente mencionado no están exentas, como toda herramienta desarrollada por el hombre, a la mejora continua, además teniendo en cuenta la envergadura de tales decisiones estratégicas en una cadena de suministro, se requiere del mejoramiento y posterior aplicación de dicho procedimiento. En la investigación se utilizaron una serie de técnicas estadísticas matemáticas, las cuales, unidas a herramientas de logística de transporte, permitieron la obtención del procedimiento que se sustentan en los objetivos y necesidades de estas compañías. La aplicación del procedimiento en la Sucursal de Villa Clara permitió validar las herramientas propuestas, así como comprobar la elevación de la efectividad en las decisiones logísticas referidas al aprovisionamiento.
The present research was carried out in the Company Almacenes Universales S. A. Sucursal Villa Clara. The objective of this research is the contribution to the decisions making for the design of the supply reverse logistical subsystem of the different containers glass types for the Company Cervecería Bucanero S. A, by means of the application of a procedure that approaches the recovery different stages of these glass containers inside the supply subsystem. The fundamental reason to carry out this research is to achieve the gradual increment of the glass containers collection for the Cervecería Bucanero S. A., as well as the incorporation of services in Almacenes Universales S. A. Sucursal Villa Clara, in correspondence with the strategic objectives of the Almacenes Universales Main House. This on the other hand doesn't have a procedure that in function of the previous objective, allow the recovery in an effective way of glass containers, for what requires of a procedure that contributes to the design of the reverse logistical subsystem that supports the recovery of these containers in an optimal way, taking into consideration the elements contemplated in the process of supply in an objective way. In the research they were used a series of mathematical statistical techniques, which, together to tools of logistics of transportation, allowed the obtaining of the procedure that they are sustained in the objectives and necessities of these companies. The application of the procedure in the Sucursal Villa Clara allowed to validate the proposed tools, as well as to check the elevation of the effectiveness in the logistical decisions referred to the supply.

Descripción

Palabras clave

Cervecería Bucanero S. A., Toma de Decisiones, Diseño, Aprovisionamiento, Envases de Vidrio

Citación