Procedimiento para la elaboración del plan estratégico en complejos hoteleros modalidad sol y playa.

Fecha

2016-06-26

Autores

Ferreiro Rifat, Dayamis Lismarys

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Editor

Universidad Central "Marta Abreu" de la Villas

Resumen

El tema seleccionado tiene vigencia y actualidad, se trata de elaboración del plan estratégico en complejos hoteleros. Es propósito de esta investigación: aplicar un procedimiento para la elaboración del plan estratégico en el complejo hotelero "Empresa Brisas Trinidad del Mar". Este procedimiento permitirá elevar la calidad del plan y facilitar su cumplimiento en función de la eficiencia y eficacia, en términos de satisfacción del cliente. Para lo cual se estructuró un sistema teórico conceptual sobre la base del estudio de las metodologías, procedimientos y tecnologías existentes y el análisis de los antecedentes y tendencias en el desarrollo de la modalidad de turismo de Sol y playa y los complejos hoteleros, categoría cuatro estrellas vinculados a la misma. Durante el proceso investigativo se emplearon métodos tales como: analítico-sintético, inductivo-deductivo, juicio de expertos, análisis costo-beneficio. La investigación se aplicó en el complejo hotelero antes mencionado, por los resultados obtenidos se recomienda su aplicación en otros complejos hoteleros con características similares.

Descripción

Palabras clave

Negociación, Plan Estratégico, Hotelería, Empresa Hotel Brisas Trinidad del mar

Citación