Control del biodeterioro fúngico en documentos con soporte de papel
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Fecha
2014-06-25
Autores
Rivero Acosta, Jessika
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas
Resumen
El deterioro de los libros a causa de los hongos es un grave problema al que debe
enfrentarse el conservador-restaurador de bienes con valor cultural. En Cuba hay
poca disponibilidad de productos para el control químico del biodeterioro fúngico en
documentos con soportes de papel, por lo que si se demuestra la efectividad de la
aplicación de productos químicos contra estos organismos, así como su inocuidad
sobre el papel, se poseerán alternativas para el control del biodeterioro por esta
causa. Para esto se evaluó el crecimiento fúngico de dos géneros con capacidad
celulolítica demostrada sobre papel previamente tratado con dos sales de amonio
cuaternario y un extracto vegetal y la eficacia de los productos en el tratamiento del
papel contaminado. Se determinó la Mínima Concentración Inhibitoria (MCI) de los
productos seleccionados por su efectividad, frente a ambos géneros. Por último se
determinó el efecto de los productos en las propiedades del papel mediante el índice
de cobre, determinación del pH y el efecto sobre las tintas como elemento sustentado,
tanto para papel sin envejecer como para papel envejecido (bond y periódico). El
cetrimide al 0,25% y el extracto acuoso de hojas de Terminalia cattapa L. al 50% no
inhiben el crecimiento fúngico de Aspergillus sp (L6) y Penicillium sp. (L19b) sobre
papel previamente tratado; el primer producto al 0,5% es tan efectivo con tal fin como
la sustancia de referencia (cloruro de benzalconio al 0,5%). Solamente el cetrimide al
0,5% fue efectivo en el tratamiento del papel contaminado con Aspergillus sp (L6);
existe una mayor dificultad en el control de Penicillium sp. (L19b). Los bajos valores
de la MCI (0,2% para el benzalconio y menor que 0,1% para el cetrimide, frente los
ailados fúngicos), fundamenta la efectividad de ambos productos en el control de las
especies fúngicas. La adición de cetrimide al 0,5% no afecta la calidad del papel bond
y periódico envejecido a los 25, 50 y 75 años, atendiendo a: los valores de índice de
cobre y pH, ni los sustentados de tintas china y estilográfica. El papel bond se afecta
más con la adición de los productos que el papel periódico. La adición de cetrimide
(0,5%) es más favorable que la de la (cloruro de benzalconio al 0,5%). Todos los
valores de pH del papel se presentan dentro del límite considerado estable o
recomendable. Por lo que la adición de los productos no afecta al papel en este
aspecto.
Descripción
Palabras clave
Penicillium, Aspergillus, Terminalia Catappa L., Cetrimide, Cloruro de Benzalconio