• Metodología para la gestión de riesgo en las organizaciones de la Industria Alimentaria. 

    Arce Guevara, Ernesto Miguel; Feal Cuevas, Nivys; Lorenzo Roche, Laury; Echazábal Leal, Abdiel; Torres Torres, Bettsy; Pérez Álvarez, Jordany (2018-11-14)
    El trabajo se realizó con el objetivo de utilizar un procedimiento para implementar los requisitos relacionados con la gestión del riesgo de la NC ISO 9001:2015 y la NC ISO 14001:2015 de las organizaciones, el procedimiento ...

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