Roche Hernández, Carlos RafaelSuárez Castellá, Pedro MiguelHernández Pérez, GilbertoFreire Seijo, MarisolAlonso Amaro, OsmelCampos Gómez, Maybe2018-05-152018-05-152016Citar según la fuente original: Contran, Nicla; Chessa, Laura; Lubinoa, M.; Bellavitea, D.; Roggero, P. P. & Enne, G. State of the art of the Jatropha curcas productive chain: from sowing to biodiesel and by-products (Review). Ind. Crops Prod. 42:202-215, 2013. Koohafkan, P. & Altieri, M. A. Sistemas ingeniosos del patrimonio agrícola mundial: un legado para el futuro. Roma: FAO, 2011. Araya, J.; Benavides, J. E.; Arias, R. & Ruiz, A. Identificación y caracterización de árboles y arbustos con potencial forrajero en Puriscal. En: J. E. Benavides, comp. Árboles y arbustos forrajeros de América Central. Turrialba, Costa Rica: CATIE, vol. 1, p. 31-63, 1994. Campos, Maybe. Modelo de Gestión Estratégica. Experiencias en la UBPC El Zapato, municipio Martí, provincia de Matanzas. Tesis presentada en opción al grado científico de Doctor en Ciencias Agrícolas. Mayabeque, Cuba: Universidad Agraria de La Habana, 2013.2078-8452https://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/9371El objetivo de esta investigación fue definir las cadenas de valor por producto agropecuario acorde con la integración entre los actores participantes (productor-centros científicos-decisores-servicios técnicos-población) en entidades productivas (EP) de las provincias de Matanzas y Villa Clara, insertadas en el Proyecto Internacional Coinnovación. Para ello se utilizó la metodología propuesta en la parte I de este artículo, la cual considera la visión de integración del productor con el resto de los actores de las cadenas, el modelo general de cadenas de valor de productos agropecuarios a nivel local, los mapas genéricos y específicos de cada cadena y productor con sus correspondientes manuales de proceso, así como los resultados del diagnóstico realizado y los puntos críticos presentes en las cadenas. Los resultados de la aplicación de dicha metodología permiten concluir que el procedimiento metodológico empleado, que se basa en aspectos novedosos y valiosos para el diseño de cadenas de valor de productos agropecuarios a escala local (modelo general, mapas genéricos y específicos por producto y productor), como prueba piloto dentro del marco del proyecto Coinnovación, permitió diseñar 64 mapas específicos de cadenas de valor por producto y por productor con sus 28 manuales de proceso, teniendo en consideración los resultados del diagnóstico previo a las EP (con la detección de los problemas existentes) y la definición de los puntos críticos de las cadenas de valor, así como las estrategias para su implementación. Ello constituye una recomendación para que el país considere y potencie a nivel municipal.esEste documento es Propiedad Patrimonial de Estación Experimental “Indio Hatuey” y se socializa en este Repositorio gracias a la política de acceso abierto de la revista Pastos y ForrajesAgricultura CubanaDesarrollo LocalDesarrollo RuralCadena de ValorCadenas de valor para la producción de alimentos en Cuba. II. Experiencias en seis municipios.Value chains of farming products in six municipalities of Cuba. II. Experiences of their applicationArticleEstación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey"