Martín Cruz, LisbetGuerra de León, José OresteDueñas Deyá, Alexander2021-11-172021-11-172020https://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/12848Zanthoxylum pseudodumosumes una planta aromática endémica de Cuba cuya composición fitoquímicaha sido poco estudiada, por lo que en las fracciones aisladas de la misma pudieran encontrarse metabolitos con actividades biológicasde interés. De sushojas se obtuvo el aceite esencial mediante hidrodestilación, extractos hexánico e hidroalcohólico mediante maceración, así como crudos alcaloidalesde sus tallos. Se realizó la caracterización fitoquímica de las fracciones aisladas mediante ensayos colorimétricos y con ayuda de la Cromatografía de Capa Delgada.Los principales metabolitos encontrados fueron terpenos, alcaloides,cumarinas, antraquinonas, esteroidesy compuestos fenólicos.Se identificaron diecisiete compuestos en el aceite esencial mediante GC-MS, encontrándose como compuestos mayoritariosel (E)-Cariofileno (32.01%), Germacreno D (14.89%) y δ-Selineno (8.67%). Los productos obtenidos se ensayaron frente al hongo fitopatógeno Alternaria solani, obteniendolos valores de Concentración Mínima Inhibitoria (CMI) medianteel método de microdilución.El extracto hexánico mostró buena actividad antifúngica con un valor de CMI de 1000 μgmL-1, seguido del aceite esencial con 2000 μgmL-1.esEste documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Los usuarios podrán hacer uso de esta obra bajo la siguiente licencia: Creative Commons: Atribución-No Comercial-Compartir Igual 4.0 LicenseFitoquímicaZanthoxylum pseudodumosumPlantas AromáticasHidrodestilaciónThesis