Cairo Cairo, PedroLeón Boza, Ulises Francisco2015-09-302015-09-302010-07-06https://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/2167La producción de carne de cerdo constituye una actividad altamente contaminante del medio ambiente tanto al agua y al suelo como al aire. Existen muy pocas experiencias sobre la utilización del estiércol en la fertilización de los cultivos y el mejoramiento de los suelos. El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar y evaluar alternativas de utilización de residuos sólidos porcinos sobre el suelo, el crecimiento y rendimiento de diferentes cultivos. Se utilizó estiércol porcino en la elaboración de compost con diferentes residuos vegetales: plátano, paja de arroz, boniato y fríjol. Las variantes fueron las siguientes: Estiércol porcino (50%) + Res. Boniato (50%); Estiércol porcino (50%) + Res. Plátano (50%); Estiércol porcino (50%) + Res. Fríjol (50%) + Estiércol porcino (50%) + Res. Arroz (50%); Estiércol porcino (25%) + Res. Boniato (75%); Estiércol porcino (25%) + Res. Plátano (75%); Estiércol porcino (25%) + Res. Fríjol (75%); Estiércol porcino (25%) + Res. Arroz (75%). Se realizó la caracterización química y biológica del compost obtenido. Se montaron 2 experimentos con dichos sustratos y se evaluó un área de producción con plátano establecido durante varios años. Los resultados obtenidos indican que se obtiene, a partir del estiércol porcino un compost de alta calidad en períodos entre 60 y 90 días. Los efectos sobre el suelo y los rendimientos son evidentes, inclusive superiores a la fertilización química. Se pudo comprobar que cualquiera de las variantes de compost estudiadas logra efectos en el mejoramiento del suelo a corto plazo. Los resultados ponen de manifiesto las potencialidades desde el punto de vista económico y ambiental.esEste documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central ¨Marta Abreu¨de Las Villas. El autor o autores conservan los derechos morales que como tal le son reconocidos por la Legislación vigente sobre Derecho de Autor. Los distintos Usuarios podrán copiar, distribuir, comunicar públicamente la obra y hacer obras derivadas; bajo las condiciones siguientes: 1.Reconocer y citar al autor original. 2.No utilizar la obra con fines comerciales. 3.No realizar modificación alguna a la obra. 4.Compartir aquellos productos resultado del uso de la obra bajo la misma licencia de esta. 5.Los Usuarios pueden reutilizar los metadatos en cualquier medio sin autorización previa, siempre que los propósitos de su utilización sean sin ánimo de lucro y se provea el Identificador OAI, un enlace al registro de metadatos original, o se haga referencia al repositorio de donde han sido extraídos.EstiercolAgriculturaCerdoCompostAlternativas para la utilización del estiércol porcino en la agriculturaThesis