(Feijóo, 2019) Espinosa Pedraja, Rubén; Hernández Touset, Juan Pedro; Goya Valdivia, Félix Abel; Leiva Mas, Jorge; Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas. Facultad de Química y Farmacia. Departamento de Ingeniería Química; Amil Portal, Anabel
El objeto de este libro es proporcionar una instrucción fundamental sobre transferencia de calor mediante el empleo de los métodos y el lenguaje usados en la industria. La inclusión de los aspectos prácticos de la materia como parte integral de la pedagogía se hizo con el objetivo de que sirviera como suplemento más que como sustituto de la vigorosa fundamentación bibliográfica existente en torno a los procesos de ingeniería.En este libro, lostemas introducidos han estado motivados por el deseo de incrementar el alcance de las aplicaciones y realzar las exposiciones de los principios básicos.