Evaluación de la estabilidad química por el método de vida de estante de una emulsión O/A de G-1
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Fecha
2009-06-25
Autores
Legón Herranz, Yusmilany
Título de la revista
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Título del volumen
Editor
Universidad Central "Marta Abreu" de las Villas
Resumen
Se empleó una técnica de Cromatografía de Gases Capilar para la determinación
cuantitativa de G-1 en una emulsión oleoacuosa (O/A). Se utilizó para la separación
cromatográfica una columna capilar, nitrógeno como gas portador y un detector de
ionización por llama. Se optimizaron las condiciones cromatográficas hasta lograr una
alta eficacia en la separación. Se sometieron diferentes muestras de la emulsión a
condiciones drásticas de degradación: oxidación (H2O2 al 3 %), hidrólisis ácida (HCl 1
mol/L), luz natural y temperatura (60 ºC durante 4 horas), posteriormente se analizaron dichas muestras por la técnica antes mencionada, no observándose en los
cromatogramas obtenidos interferencia alguna al tiempo de retención del G-1. Se concluye que la técnica analítica de Cromatografía de Gases Capilar es capaz de arrojar resultados satisfactorios, ya que es específica para el desarrollo de estudios de
estabilidad de la emulsión. Se evaluó la estabilidad química por el método de vida de
estante de la emulsión mediante esta técnica, obteniéndose a los 10 días una
degradación del 5% de G-1, por lo que se propone este tiempo como el periodo de vida
útil de la emulsión.
Descripción
Palabras clave
Cromatografía de Gases Capilar, Industria Farmacéutica, G-1, Estabilidad Química, Cromatografía, Métodos Cromatográficos