Sistema de gestión de ciencia e innovación tecnológica en UEB de la Empresa Azucarera Cienfuegos. Estudio de caso
Fecha
2016
Autores
Morgade Ramos, Anabel
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Editor
Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Facultad de Química Farmacia. Departamento de Ingeniería Química
Resumen
El desarrollo científico- tecnológico es una tarea fundamental para la sociedad cubana, en este propósito las empresas tienen un importante papel. Durante la investigación realizada en el período 2013-2015, se constató que los directivos, especialistas y trabajadores de la Empresa Azucarera Cienfuegos, presentan dificultades para gestionar la ciencia y la tecnología necesarias para su labor profesional con el fin de que la empresa sea innovadora, eficiente y competitiva al lograr ubicar en el mercado nuevos y mejorados productos y servicios que satisfagan las demandas de los consumidores. En aras de contribuir a la solución de este problema, se realizó una revisión bibliográfica como un primer acercamiento al tema y se fundamentaron teóricamente los sistemas de ciencia e innovación tecnológica. A partir de esos fundamentos se realizó el diagnóstico de necesidades en la Unidad Empresarial de Base Atención al Productor “Antonio Sánchez” de la Empresa Azucarera Cienfuegos y considerando los resultados obtenidos se diseña un sistema de gestión de ciencia e innovación tecnológica. El aporte práctico está dado por el diseño del sistema de gestión ciencia e innovación tecnológica para la UEB Atención al Productor “Antonio Sánchez”. La validez del sistema de ciencia e innovación tecnológica se corroboró mediante la valoración por criterio de expertos.
Descripción
Palabras clave
Empresa Azucarera Cienfuegos, AZCUBA, Unidad Empresarial de Base Atención al Productor “Antonio Sánchez”, Ciencia e Innovación Tecnológica, Sistema de Gestión, Industria Azucarera