Departamento de Biología
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Examinando Departamento de Biología por Autor "Prendes Rodríguez, Eric Javier"
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Ítem Acceso Abierto Utilización de Streptomyces sp. RL8 como agente probiótico en pollos de la raza Leghorn(2018) Martínez Arencibia, Yoandry; Medina Marrero, Ricardo; García Bernal, Milagros; Gutierrez Parra, Marisol; Cupull Santana, René; Días Días, Miriam; Casanova González, Marlen; Alvarez Herrera, Igor; Prendes Rodríguez, Eric Javier; Soto Fexas, Manuel Ángel; Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas. Centro de Bioactivos Químicos. Área Biológica; Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Departamento de BiologíaDurante sus primeras semanas de vida los pollos de las instalaciones avícolas están sometidos a situaciones de estrés que ocasionan desbalances en la microbiota intestinal, que hacen a su vez que sean susceptibles a la incidencia de microorganismos patógenos. El uso de antibióticos de amplio espectro para contrarrestar los efectos de dichos patógenos ha originado problemas de resistencia bacteriana y de inocuidad alimentaria. Se ha propuesto la utilización de probióticos como un medio para la reducción de patógenos intestinales y aumento de indicadores bioproductivos. En el presente trabajo se evaluó la actividad probiótica de Streptomyces sp. cepa RL8 en indicadores fisiológicos y productivos en pollos de la raza Leghorn. Se demostró que no hubo diferencias significativas entre el grupo tratado y el grupo control en cuanto a los parámetros productivos y de salud. Sin embargo, se encontraron diferencias significativas entre ambos grupos para algunos componentes hematológicos e inmunológicos. Por tanto, la cepa de Streptomyces sp. RL8 puede ser una alternativa para mejorar el estado de salud de los pollos, a través de la estimulación de parámetros hematológicos y modulación del sistema inmune de las aves.