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Plasencia López, Andy

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    PublicaciónAcceso Abierto
    Contribución al control del proceso logístico beneficio del tabaco de la UEB ABT La Estrella
    (Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, 2022) Plasencia López, Andy
    Toda empresa debe tener claro el sistema de control de riesgos en los procesos para así poder autorregularse, lo que conllevaría a buscar soluciones y trabajar en la mejora continua. Una forma eficiente para ello es que el proceso esté en concordancia con los objetivos y estrategia empresariales. En la presente investigación se implementa el procedimiento general para el mejoramiento del sistema de control de gestión propuesto por Díaz Curbelo (2009) en el proceso de beneficio del tabaco en la UEB ABT La Estrella de Placetas, para dar respuesta al problema investigativo ¿Cómo contribuir al control de gestión en la cadena de suministro del beneficio del Tabaco en La UEB ABT “La Estrella”? Este procedimiento permite la alineación de la estrategia de la organización con sus procesos, utilizando el modelo de referencia SCOR, el CMI como herramienta de control, y la gestión de riesgos. En la investigación se obtuvo la delimitación de los niveles de detalles por procesos logísticos, el despliegue de la estrategia por las perspectivas: cliente, financiera, proceso, y aprendizaje y crecimiento; así como el análisis de los eventos de riesgos que pueden afectar la consecución de los objetivos estratégicos. Como resultado se ofrece un manual de indicadores donde se especifica desde el objetivo del indicador hasta el responsable de su cumplimiento, todo ello permite la mejora en la toma de decisiones con un mayor enfoque proactivo.