Diagnóstico integral de la Empresa Agroindustrial Azucarera (EAA) Uruguay

Abstract

En Cuba, la política económica y social reconoce como uno de los temas centrales para el desarrollo del país, la producción agroindustrial azucarera. El sector azucarero desempeña un rol importante en la formulación y gestión de políticas agroalimentarias y de desarrollo rural más efectivas, que fortalecen las capacidades institucionales con enfoque local en base a las particularidades de los municipios en los que se implementan. Santi Spiritus, constituye uno de los polos productivos más importantes de la región central y el país por lo que constituye objetivo de la presente investigación realizar un diagnóstico integral de la EAA Uruguay. Para el logro de dicho objetivo, el trabajo se ha estructurado en tres temas a través de los cuales se analizan los principales procesos de la EAA Uruguay, su contribución al cumplimiento de los Lineamientos de la Política Económica y Social del Partido y la Revolución a partir de su actualización en el VIII Congreso del PCC y del Plan Estratégico de la Nación hasta el 2030 y finalmente se propone un Plan de Acciones para aminorar las deficiencias identificadas. Se utilizaron métodos teóricos como el histórico-lógico, el análisis y la síntesis y la inducción-deducción. Además, el análisis de documentos, la observación científica y entrevistas a funcionarios gubernamentales dentro del nivel empírico