Procedimiento para el análisis y mejora de almacenes. Aplicación en la fábrica de Ron Cubay

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dc.contributor.advisorCespón Castro, Roberto
dc.contributor.authorGonzález Cabrera, Ernesto
dc.coverage.spatialSanta Claraen_US
dc.date.accessioned2021-12-01T14:27:21Z
dc.date.available2021-12-01T14:27:21Z
dc.date.issued2021-11-04
dc.description.abstractEn la investigación se realizó una amplia revisión de la literatura actual, especialmente de todo lo referente al almacenamiento de productos y de alimentos en particular, la certificación de almacenes a nivel internacional, los almacenes 4.0 y las resoluciones cubanas de certificación vigentes. Partiendo de ello, se elaboró un procedimiento que permite el análisis y mejora de almacenes con vistas a su certificación. La complejidad de las herramientas diseñadas aumenta a medida que se busca la excelencia. El procedimiento se aplicó en el almacén de productos terminados de la Ronera Central ¨Agustín Rodríguez Mena¨. Con el cumplimiento del plan de implementación y la aplicación de las acciones correctoras, el almacén puede optar por su certificación en el nivel dos. Con ello, queda resuelto el problema científico planteado y cumplido el objetivo propuesto.en_US
dc.description.statusnon-publisheden_US
dc.identifier.urihttps://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/12910
dc.language.isoesen_US
dc.publisherUniversidad Central "Marta Abreu" de Las Villas. Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial. Departamento de Ingeniería Industrialen_US
dc.rightsEste documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas, y se encuentra depositado en los fondos de la Biblioteca Universitaria “Chiqui Gómez Lubian” subordinada a la Dirección de Información Científico Técnica de la mencionada casa de altos estudios. Los usuarios podrán hacer uso de esta obra bajo la siguiente licencia: Creative Commons: Atribución-No Comercial-Compartir Igual 4.0 Licenseen_US
dc.subjectGestión de Almacenesen_US
dc.subjectCertificación de Almacenesen_US
dc.subjectAlmacenes 4.0en_US
dc.titleProcedimiento para el análisis y mejora de almacenes. Aplicación en la fábrica de Ron Cubayen_US
dc.title.alternativeProcedure for the analysis and improvement of warehouses. Application in the factory of Rum Cubayen_US
dc.typeThesisen_US
dc.type.thesismasteren_US

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