Evaluación de la etapa de Pretratamiento e Hidrólisis Enzimática para la obtención de etanol a partir del bagazo de la caña de azúcar

Fecha

2008-06-25

Autores

Duarte Álvarez, Yenisleys

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Editor

Universidad Central "Marta Abreu" de las Villas

Resumen

El presente trabajo está encaminado al estudio experimental de la etapa de pretratamiento ácida a escala piloto y de la hidrólisis enzimática realizada a escala de laboratorio del proceso de obtención de bioetanol a partir de residuos de la industria azucarera, es decir bagazo de la caña de azúcar. Para dar cumplimiento a las actividades previstas, se analizó la influencia de diferentes variables en el pretratamiento ácido, como lo son: % de etanol, tiempo e hidromódulo, utilizándose los diseños experimentales Box Wilson. Seguidamente se analizaron estos mismos parámetros pero incluyendo una etapa básica seguida de la ácida, analizándose por una matriz experimental Plackett –Burman. Se evaluó además mediante métodos de estimación los costos inversionista y de producción con ayuda de software disponible concluyendo sobre las posibilidades de rentabilidad y la selección del mejor esquema tecnológico de la etapa de pretratamiento. Se estudiaron también diferentes factores que afectan la hidrólisis enzimática a través de un diseño fraccional parcial, lo que posibilitó una propuesta de tecnología simplificada y esbozar soluciones de utilización de los residuos de una etapa en otra, con los consiguientes ahorros de agua y una minimización del impacto ambiental.
This paper aims to study the pilot phase of a pilot scale pretreatment acid and enzymatic hydrolysis conducted laboratory-scale process of obtaining ethanol from waste from the sugar industry, namely bagasse from sugar cane. To comply with the planned activities, analyzed the influence of different variables in the pretreatment acid, such as: % ethanol, and hidromódulo time, using the experimental designs Box Wilson. He then analyzed these same parameters but including a basic stage followed by acid analyzed by an array experimental Plackett-Burman. It also evaluated using methods for estimating the costs of production and investor with the help of software available on finalizing the chances of profitability and the selection of the best technological scheme of stage pretreatment. It also studied various factors affecting the enzymatic hydrolysis through a fractional part design, which enabled a proposal for technology and simplified outline solutions using waste from one stage to another, thereby saving water and a minimization of environmental impact.

Descripción

Palabras clave

Bagazo de Caña, Caña de Azúcar, Saccharum, Industria Azucarera, Impacto Ambiental, Etanol, Ethanol, Producción de Bioetanol, Residuos Sólidos, Solid Waste

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