Mejoramiento del proceso de limpieza y acondicionamiento de habitaciones en el hotel Paradisus Los Cayos

López Mazorra, Chavelys

Publicación:
Mejoramiento del proceso de limpieza y acondicionamiento de habitaciones en el hotel Paradisus Los Cayos

datacite.contributor.contributorName	Medel González, Frank
dc.contributor.author	López Mazorra, Chavelys
dc.date.accessioned	2024-12-12T17:21:10Z
dc.date.available	2024-12-12T17:21:10Z
dc.date.issued	2022
dc.description.abstract	El desarrollo del sector turístico, lograr diversificar su oferta, mejorar la orientación hacia el cliente, con el objetivo de alcanzar mejores resultados en las instalaciones hoteleras y sobre todo en los procesos de negocio, es una prioridad en Cuba. En la actualidad, los clientes son muy conocedores y exigentes en el servicio de pisos, constituyendo esta una de las actividades más productivas para el establecimiento hotelero, por lo que se debe ser capaz de brindar un servicio con calidad. La gestión de pisos juega un papel preponderante en la hotelería cubana, sobre todo el proceso de limpieza y acondicionamiento de habitaciones pues es capaz de marcar la diferencia en el sector del turismo. A partir de esta necesidad, en la presente investigación se aplica un procedimiento para la mejora de procesos, después de analizar los lenguajes, notaciones, metodologías y herramientas que se utilizan para definir, modelar y mejorar procesos de negocio. Entre los métodos de investigación utilizados se encuentran: modelación de los procesos de negocios en el software TIBCO utilizando la notación BPMN, análisis y síntesis, observación directa, diagrama causa-efecto, consulta de especialistas, revisión bibliográfica, entre otras. Para la aplicación del procedimiento se toma como objeto práctico el hotel Paradisus “Los Cayos”, cuarto de su tipo de la compañía Meliá Hotels International en Cuba. La aplicación de dicho procedimiento al objeto de estudio práctico permite encontrar mejoras en la satisfacción de los clientes.
dc.identifier.uri	https://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/18092
dc.language.iso	es
dc.publisher	Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas
dc.rights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.subject	Turismo
dc.subject	Hotel
dc.subject	Proceso
dc.subject	Servicio
dc.subject	Actividades
dc.subject	Gestión
dc.title	Mejoramiento del proceso de limpieza y acondicionamiento de habitaciones en el hotel Paradisus Los Cayos
dc.title.alternative	Improvement of the process of cleaning and conditioning rooms at the Paradisus Los Cayos hotel
dc.type	bachelor thesis
dspace.entity.type	Publication
oaire.license.condition	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
oaire.version	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
person.familyName	López Mazorra
person.givenName	Chavelys
relation.isAuthorOfPublication	0b6e7f1d-61bd-48dd-8dfa-0c04b6286514
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relation.isContributorOfPublication	fd4a3968-d218-48cb-8127-ce3f532fed99
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