Publicación: Procedimiento para el análisis de los costos asociados a la calidad en la Empresa Textil Desembarco del Granma
Fecha
2022
Autores
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Editor
Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas
Resumen
La presente investigación se realiza en la Empresa Textil Desembarco del Granma; con el objetivo de desarrollar un procedimiento que permita el análisis y evaluación de los costos asociados a la calidad en los procesos que la componen. Para cumplir con este propósito se parte de un estudio bibliográfico, abarcando temas que van desde las generalidades de la Gestión de la Calidad hasta los Costos Asociados a la Calidad, como herramienta de mejoramiento. Este análisis permite revisar catorce procedimientos, que sirven de base para la propuesta a la organización objeto de estudio, que es elaborada a partir de la integración
de las etapas de (Sosa, Sosa, 2002), Farías Valmasda [2006] y (Moreno-Brid and Ruiz- Nápoles, 2010). El procedimiento queda conformado por doce etapas que incluyen técnicas y métodos para el análisis de la información, como son: entrevista, observación directa, revisión documental, diagrama Causa y efecto, entre otras que ayudan a obtener resultados fiables en el estudio. Su aplicación se hace de forma parcial hasta la etapa de diagnóstico del escenario actual, confirmando las debilidades existentes en el tema; no se prosigue al diseño del sistema por no existir la información suficiente y necesaria. Se acompaña de una validación del instrumento por un grupo de expertos con el empleo del Coeficiente de concordancia de Kendall, que demuestra la factibilidad de propuesta. Como principal resultado se ofrece un procedimiento científicamente argumentado, que a través de una secuencia lógica facilita cumplir el objetivo propuesto.
Descripción
Palabras clave
Gestión, Calidad, Industria, Empresa, Cálculo, Datos estadísticos