Procedimiento para la mejora continua del sistema de planificación y control de la producción en la Empresa Gráfica de Villa Clara ‘‘Enrique Núñez Rodríguez’’

Date

2013-07-24

Authors

Parson Pérez, Dianne

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Publisher

Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas

Abstract

La investigación tiene como objetivo fundamental aplicar una herramienta que permita identificar los problemas que afectan el desempeño productivo de la Empresa Gráfica de Villa Clara “Enrique Núñez Rodríguez” y garantice la correcta planificación y control de la producción a nivel táctico-operativo como vía de mejoramiento de la gestión productiva de dicha entidad. Para el logro de los objetivos trazados se emplearon técnicas y métodos de la ingeniería industrial, entre los que se destacan encuestas, método de los expertos, coeficiente de concordancia de Kendall, tormenta de ideas, consulta de documentos, empleo de tablas, observación directa, diagrama causa-efecto, entre otras, las cuales facilitan el desarrollo de los objetivos para llevar a cabo esta investigación. El estudio se desarrolla a través de tres capítulos fundamentalmente, el capítulo I que comprende la fundamentación teórica de los diferentes conceptos relacionados con la temática, el capítulo II, detalla el procedimiento para la mejora continua del sistema de planificación y control de la producción, y por último un capítulo III que muestra los resultados de la aplicación de los procedimientos. Por último se presentan las conclusiones y recomendaciones así como la bibliografía consultada.
The research pursues as fundamental objective to apply a tool that allows to identify the problems that affect the productive acting of the Graphic Company of Villa Clara "Enrique Núñez Rodríguez" and guarantee the correct planning and control from the production to tactical-operative level as road of improvement of the productive administration of this entity. For the achievement of the objectives layouts were used technical and methods of the industrial engineering, among those that stand out surveys, the experts' method, coefficient of agreement of Kendall, storm of ideas, consultation of documents, employment of charts, direct observation, diagram cause-effect, among other, which facilitate the development of the objectives to carry out this research. The study is developed fundamentally through three chapters, the chapter I that understands the theoretical foundation of the different concepts related with the thematic, the chapter II, details the procedure for the continuous improvement of the system of planning and control of the production, and lastly a chapter III that it shows the results of the application of the procedures. To conclude the conclusions and recommendations were presented as well as the consulted bibliography.

Description

Keywords

Sistema de Planificación y Control, Desempeño Productivo, Nivel Táctico-Operativo, Mejor la Gestión Productiva

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