Propuesta de mejoras para la gestión del proceso de Check-ln utilizando BPM

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dc.contributor.advisorAlonso Rodríguez, Guesler
dc.contributor.advisorPineda Bravo, Fidel
dc.contributor.authorSarduy Méndez, Alejandro
dc.coverage.spatialSanta Claraen_US
dc.date.accessioned2022-03-22T17:38:00Z
dc.date.available2022-03-22T17:38:00Z
dc.date.issued2021-11
dc.description.abstractLa utilización de las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) para la gestión de los procesos de negocio en el sector hotelero, ha producido cambios de carácter significativo en la gestión de las empresas, lo que ha generado que estas sean identificadas como uno de los principales motores de cambio. Sin embargo, se presentan carencias con respecto a las metodologías pertinentes para establecer iniciativas de Business Process Management eficientes para optimizar los procesos de negocio utilizando una notación BPMN fácil de manejar y con el objetivo de lograr la mejor articulación entre objetivos estratégicos y procesos de negocio para satisfacer al cliente y añadirle valor al producto final, mejorando la eficiencia y eficacia por medio de la gestión sistemática de los mismos. El objetivo de la investigación radica en: proponer mejoras en la gestión del proceso de Check-in en el Hotel Iberostar Ensenachos, utilizando tecnología BPM. Se consideran los métodos empíricos con un doble enfoque: cualitativo y cuantitativo; en los cuales se emplean como técnicas: el análisis de contenido, observación directa, juicio de experto, dinámica de grupo, entrevistas, encuestas no estructuradas y análisis multivariado, Método Saaty. Para el modelado y automatización del proceso de negocio en cuestión se utilizará la Suite de Gestión de Procesos de Negocio (BPMS, por sus siglas en inglés) BonitaSoft. La metodología utilizada para implementar las mejoras tiene un carácter sistémico y de mejoramiento continuo, además de adaptarse a las características particulares del Hotel. Palabras Claves: Business Process Management (BPM), procesos de negocio, Suite de Gestión de Procesos de negocio (BPMS)en_US
dc.description.abstractThe use of Information and Communication Technologies (ICT) for the management of business processes in the hotel sector has produced significant changes in the management of companies, which has led to these being identified as one of the main drivers of change. However, there are shortcomings with respect to the relevant methodologies to establish efficient Business Process Management initiatives to optimize business processes using an easy-to-use BPMN notation and with the aim of achieving the best articulation between strategic objectives and business processes to satisfy the customer and add value to the final product, improving efficiency and effectiveness through their systematic management. The objective of the research is to: Propose improvements in the management of the Check-in process at the Hotel Iberostar Ensenachos using BPM technology. Empirical methods are considered with a double approach: qualitative and quantitative; In which techniques are used: content analysis, direct observation, expert judgment, group dynamics, interviews, unstructured surveys and multivariate analysis, Saaty Method. For the modeling and automation of the business process in question, the BonitaSoft Business Process Management Suite (BPMS) will be used. The methodology used to implement the improvements has a systemic and continuous improvement character, in addition to adapting to the particular characteristics of the Hotel. Keywords: Business Process Management (BPM), business processes, Business Process Management Suite (BPMS)en_US
dc.description.statusnon-publisheden_US
dc.identifier.urihttps://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/13515
dc.language.isoesen_US
dc.publisherUniversidad Central "Marta Abreu" de Las Villasen_US
dc.rightsEste documento es reproducido por la biblioteca universitaria de la UCLV bajo el amparo de la legislación cubana vigente sobre derecho de autor. Los usuarios podrán utilizar este material bajo la siguiente licencia: Reconociendo a los autores de la obra mediante las citas y referencias bibliográficas correspondientes, utilizar solo para fines no comerciales y no realizar reproducciones u obras derivadas.en_US
dc.subjectTurismoen_US
dc.subjectProcesos de negociosen_US
dc.subjectGestión de la empresasen_US
dc.titlePropuesta de mejoras para la gestión del proceso de Check-ln utilizando BPMen_US
dc.typeThesisen_US
dc.type.thesisbacheloren_US

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