Propuesta de un folleto para la Unidad II del programa de la Asignatura Industria Rural
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Fecha
2008-06-20
Autores
Flores Torres, Ines
Título de la revista
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Título del volumen
Editor
Universidad de Ciencias Pedagógicas "Félix Varela Morales
Resumen
La investigación aborda una problemática de importancia para el
perfeccionamiento de la formación del bachiller – técnico en la especialidad
Zootecnia – Veterinaria, relacionada con la insuficiencia en la preparación de los
estudiantes.
El objetivo de la misma está en proponerun folleto para la preparación de los
estudiantes de tercer año, en el tema Producción y Conservación de productos
lácteos que se imparte en la asignatura Industria Rural de la especialidad
Zootecnia - Veterinaria en el IPA “Victoria de Santa Clara”. Para el logro del
mismo se utilizaron los siguientes métodos:
1. Nivel teórico
2. Nivel empírico.
3. Nivel matemático y/o estadístico.
La situación real del problema constatado en el diagnóstico, permitió elaborar
como propuesta un folleto para la preparación del estudiante, cuya
característica principal está dada por elcontenido que refleja la producción y
conservación de productos lácteos, en la asignatura Industria Rural.
La propuesta en su conjunto es una alternativa viable para la preparación del
estudiante, que la permitela independencia cognitiva y el desarrollo de
habilidades prácticas. Los expertos consideran de gran pertinencia la propuesta,
aspecto que se corrobora con los resultadosobtenidos de su aplicación en la
práctica escolar
Descripción
Palabras clave
Ciencias Pedagógicas, Zootecnia – Veterinaria, Folleto, Producción y Conservación