Identificación, evaluación y control de los riesgos laborales en el hotel “Santiago Habana” de la ciudad de Ciego de Ávila

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo fundamental aplicar un procedimiento para la identificación, evaluación y control de riesgos laborales en el hotel “Santiago Habana” en la ciudad de Ciego de Ávila propuesto por Sotolongo Sánchez (2009) el cual responde a las exigencias de la familia de normas cubanas 18000:2005. Los análisis teóricos parten de una revisión bibliográfica de las concepciones más actuales de la literatura internacional y nacional disponible relacionados con la gestión de seguridad y salud del trabajo. Para el desarrollo de la investigación se aplican técnicas de obtención de información tales como observación directa, encuestas, entrevistas individuales, listas de chequeo, técnicas de trabajo en grupo, análisis de documentos y registros, entre otras que permiten obtener veracidad en los resultados y aportan rigor científico a la investigación. Con la aplicación del procedimiento propuesto se elaboró un inventario de riesgos laborales para el hotel Santiago Habana, además de un programa de gestión de la seguridad y salud en el trabajo para la prevención y el control de los riesgos laborales detectados.

The present investigation has as fundamental objective to apply a procedure for the identification, evaluation and control of labor risks in the hotel “Santiago Habana” in the city of Ciego de Ávila proposed by Sotolongo Sanchez (2009) which responds to the demands of the family of cubans norms 18000: 2005. The theoretical analyses leave of a bibliographical revision of the most current conceptions in the available international and national literature related with the safe-deposit administration and health of the work. For the development of the investigation they are applied technical of such obtaining of information as direct observation, you interview, individual interviews, clever of checkup, technical working in group, analysis of documents and registrations, among others that allow to obtain truthfulness in the results and they contribute scientific rigor to the investigation. With the application of the proposed procedure an inventory of labor risks was elaborated for the hotel Santiago Habana, besides a program of administration of the security and health in the work for the prevention and the control of the detected labor risks.