Influencia de la calidad del pienso en la producción de las codornices

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dc.contributor.authorMéndez Hernández, Iliana Eusebia
dc.contributor.authorPérez García, Generosa Caridad
dc.contributor.authorAlvarez Labrada, Mailen
dc.contributor.departmentUniversidad Central "Marta Abreu" de Las Villas. Departamento de Medicina Veterinaria y Zootecniaen_US
dc.coverage.spatialCayo La Dunas, Caibariénen_US
dc.date.accessioned2020-02-05T15:57:10Z
dc.date.available2020-02-05T15:57:10Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractEn la unidad UEB ¨Universidad¨, se presentan huevos de mala calidad, los cuales se atribuye a la relación calcio fosforo en los piensos, no se dispone de suficiente información científicamente validada sobre el desempeño productivo de las codornices con respecto a la calidad del pienso. Con el objetivo de estudiar la influencia de la calidad de los piensos en la producción de las codornices se analizaron 6 meses de producción y cuatro lotes de pienso entre los meses octubre 2017 a marzo 2018, donde dos traían mala granulometría disminuyendo la absorción de nutrientes por las codornices y deficiencias /en nutrientes como: fosforo, Aceite vegetal y Aminoácidos esenciales, como la Lisina, Treonina, Cistina y Triptófano, no cumpliéndose las normas de inclusión para este. Se realizó un estudio de comparación de proporciones entre el plan y el real, resultando una diferencia significativa entre plan y real en algunos indicadores productivos como % de postura en los meses de noviembre, diciembre, enero, febrero y marzo y viabilidad en los meses de octubre, noviembre y enero. Se concluye que las necesidades prácticas en componentes de los piensos para codornices como minerales, PB, AA, aceite vegetal entere otros, deben considerar factores como: estirpe, producción de huevo, calidad del cascarón, temperatura ambiental, debiéndose suministrar suficientes niveles de P disponible en las dietas para mantener el rendimiento, la economía y el bienestar animal pues los alimentos de origen vegetal contienen alto contenido de fósforo en forma de fitato que no son totalmente disponible para las aves.en_US
dc.description.abstractIIn the unit UEB ¨Universidad¨, eggs of poor quality are presented, which is attributed to the calcium phosphorus ratio in the feed, there is not enough scientifically validated information on the productive performance of the quail with respect to the quality of the feed . In order to study the influence of feed quality on the production of quails, 6 months of production and four batches of feed were analyzed between October 2017 and March 2018, where two had poor granulometry, decreasing the absorption of nutrients by quail and deficiencies / in nutrients such as: phosphorus, vegetable oil and essential amino acids, such as Lysine, Threonine, Cystine and Tryptophan, not meeting the inclusion rules for this. A comparison study of proportions between the plan and the real was made, resulting in a significant difference between plan and real in some productive indicators such as% of posture in the months of November, December, January, February and March and viability in the months of October, November and January. It is concluded that the practical needs in feed components for quails such as mineral, PB, AA, vegetable oil other, should consider factors such as: stock, egg production, shell quality, environmental temperature, having to supply sufficient levels of available P in the diets to maintain the yield, the economy and the animal welfare since the foods of vegetable origin contain high content of phosphorus in the form of phytate that are not totally available for the birds.en_US
dc.identifier.isbn978-959-312-372-3en_US
dc.identifier.urihttps://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/12368
dc.language.isoesen_US
dc.relation.conferenceIX Conferencia Científica Internacional Desarrollo Agropecuario y Sostenibilidad AGROCENTRO 2019 IX Simposio de Medicina Veterinaria y Zootecniaen_US
dc.rightsEste documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Los usuarios podrán hacer uso de esta obra bajo la siguiente licencia: Creative Commons4.0 License: Atribución-No Comercial-Compartir Igualen_US
dc.rights.holderUniversidad Central " Marta Abreu" de Las Villasen_US
dc.subjectCodornicesen_US
dc.subjectIindicadores Productivosen_US
dc.subjectCalidad del Piensoen_US
dc.titleInfluencia de la calidad del pienso en la producción de las codornicesen_US
dc.title.alternativeInfluence of the quality of the fodering the production of the quailsen_US
dc.typeProceedingsen_US

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