Propuesta metodológica para la gestión de riesgo en las organizaciones

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.authorArce Guevara, Ernesto Miguel
dc.contributor.authorFeal Cuevas, Nivys
dc.contributor.authorLorenzo Roche, Laury
dc.contributor.authorEchazábal Leal, Abdiel
dc.contributor.authorTorres Torres, Bettsy
dc.contributor.departmentUniversidad Central "Marta Abreu" de Las Villas. Facultad de Ciencias Económicas. Departamento de Economíaen_US
dc.coverage.spatialCienfuegosen_US
dc.date.accessioned2018-05-22T18:41:51Z
dc.date.available2018-05-22T18:41:51Z
dc.date.issued2018-03
dc.description.abstractEl trabajo se realizó con el objetivo de utilizar un procedimiento para implementar los requisitos relacionados con la gestión del riesgo de la NC ISO 9001:2015 y la NC ISO 14001:2015 de las organizaciones y NC ISO22000:2005 para la Industria Alimentaria, el procedimiento consta de tres partes: el análisis del contexto, aplicando la metodología del diagnóstico estratégico, donde se incluye la identificación del riesgo, la evaluación y el plan de medidas según la resolución 60/2011. Se crearon tres encuestas aplicadas al consejo técnico asesor y directivos, además se corrieron listas de chequeo para la evaluación de los riesgos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo y la gestión ambiental e inocuidad alimentaria. Los resultados de este levantamiento se calcularon según la matriz consecuencia/probabilidad, dándole prioridad en el plan de prevención a los riesgos tipo I y tipo II, exceptuando los riesgos relacionados con incumplimiento de requisitos legales aplicables. La aplicación del procedimiento integra todos los riesgos de la organización facilitando así su implementación.en_US
dc.identifier.citationArce-Guevara, E. M., Feal-Cuevas, N., Lorenzo-Roche, L., Echazábal-Leal, A., & Torres-Torres, B. (2017). Propuesta metodológica para la gestión de riesgo en las organizaciones. IV Evento Nacional de EXPERIENCIAS EN SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN.en_US
dc.identifier.isbn978-959-247-170-2en_US
dc.identifier.urihttps://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/9412
dc.language.isoesen_US
dc.relation.conferenceIV Evento Nacional de Experiencias en Sistemas Integrados de Gestiónen_US
dc.rightsEste documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Los usuarios podrán hacer uso de esta obra bajo la siguiente licencia: Creative Commons4.0 License: Atribución-No Comercial-Compartir Igualen_US
dc.subjectRiesgosen_US
dc.subjectGestión de Riesgosen_US
dc.subjectIdentificación de Riesgosen_US
dc.subject.otherGestión de Riesgosen_US
dc.subject.otherRisk Managementen_US
dc.titlePropuesta metodológica para la gestión de riesgo en las organizacionesen_US
dc.typeProceedingsen_US

Archivos

Bloque original
Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
SIG 2018 44 Bettsy Torres Torres.pdf
Tamaño:
237.13 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descargar
Bloque de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
3.33 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar

Colecciones

Ponencias - Departamento de Economía.