Evaluación de cultivares de caña de azúcar de madurez temprana, para el inicio de la zafra azucarera en suelos Sialitizados no cálcicos.

Fecha

2014-07-06

Autores

Núñez Jaramillo, Dunia

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Editor

Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas

Resumen

La variedad ideal de caña de azúcar es la que presenta alta productividad cuando es cultivada bajo diversas condiciones ambientales. Lo períodos más críticos en cuanto al rendimiento fabril, ocurre en la primera etapa de zafra (noviembre-enero) lo que ha sido una preocupación de los productores y un reto para los mejoradores, por ello el objetivo del trabajo es seleccionar los cultivares de caña de azúcar de madurez temprana de alto rendimiento azucarero y estables en varios ambientes, para el inicio de la zafra azucarera en suelos Sialitizados no cálcicos, utilizando plantaciones de frio. La fase experimental de este trabajo se realizó en el bloque experimental de Espartaco, perteneciente a la Estación Territorial de Investigaciones de la Caña de Azúcar de Villa Clara, en cepa caña planta y primer retoño. Se obtuvo como resultado por los altos rendimientos azucareros y bajos valores de los azucares reductores, utilizar para el mes de diciembre las variedades C86-156, C90-469, C89-148, C90-501, C92-203 y C89-161, para el mes de enero C87-252, C89-148, C89-161, C89-250, C90-501 y C92-203, para el mes de febrero las variedades C87-252, C90-469 y C92-203. Las variedades C87-252, C89-148, C89-161, C90-501 y C92-203, se destacan por su estabilidad en las variables estudiadas al inicio de la contienda azucarera. Económicamente no se recomienda utilizar a C89-246 por presentar 3.27 % de pol menos que el promedio de las variedades más destacadas, así como sus valores de azúcares reductores son de 0.38 por encima pudiendo provocar grandes afectaciones en el proceso fabril.

Descripción

Palabras clave

Caña de azúcar

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