Propuesta de opciones de producciones más limpias en la fábrica de hielo “Arturo Reinoso Pérez” del municipio de Cifuentes

Abstract

El presente trabajo de diploma presenta un estudio investigativo encaminado a la propuesta de un Procedimiento de Producciones Más Limpias, con vista a diseñarlo en La fábrica de hielo “Arturo Reinoso Pérez” de Cifuentes, realizándose además el diagnóstico de la situación de la fábrica, en cuanto al consumo de electricidad, con el objetivo de lograr un mejor desempeño ambiental. Utilizando la estrategia de Producciones Más Limpia. Con vista a minimizar el consumo de dicho portador energético y reduciendo las emisiones al medio ambiente. Se realiza un análisis productivo identificándose el principal problema ambiental y la fuente de generación de los mismos. Se proponer un grupo de opciones de Producciones Más Limpias para minimizar el consumo de energía eléctrica en la entidad. Se concluye esta investigación con un grupo de aspectos que se derivan del estudio realizado y se emiten recomendaciones para el futuro desarrollo del tema abordado. Palabras Claves: - Medio Ambiente. - Producciones Más Limpias. - Energía Eléctrica.

This dissertation presents a research study aimed at proposing a Cleaner Production procedure, overlooking designed in the Ice Factory Arturo Perez Reinoso "Cifuentes, are also diagnostic of the situation of the factory, in the consumption of electricity, with the objective of achieving improved environmental performance. Using the Cleaner Production Strategy. In order to minimize the consumption of energy carrier and reducing environmental emissions. An analysis product identified the major environmental problem and the source generating them. It proposes a set of Cleaner Production options to minimize power consumption in the state. We conclude this investigation with a group of issues arising from the study and issued recommendations for the future development of the topic addressed. Keywords: - Environment. - Cleaner Production. - Electricity.