Propuesta del Sistema de Planificación de la Producción en el CAI Arrocero “Sur del Jíbaro”

Abstract

El Complejo Agroindustrial CAI Arrocero “Sur del Jíbaro” del Municipio La Sierpe, provincia de Sancti Spíritus es productora del 40% de la producción nacional de este cultivo. Actualmente se encuentra insertada en el proceso de Perfeccionamiento Empresarial, siendo el estudio del subsistema de planificación de la producción vital para la búsqueda de la máxima eficiencia y competitividad de dicha empresa estatal cubana. Con el desarrollo de esta investigación se persigue como objetivo fundamental diagnosticar y proponer un procedimiento para el sistema de planificación de la producción en el CAI Arrocero Sur del Jíbaro, a partir del empleo de herramientas matemáticas, el cual permitirá alcanzar un aumento de los niveles productivos, así como el aprovechamiento de la jornada laboral que conllevará a elevar la productividad en la empresa. Para la realización de este diagnóstico, se utilizó un procedimiento que constituye una valiosa herramienta de conocimiento, que permite obtener las deficiencias que presenta el Sistema de Planificación de la Producción en el CAI Arrocero Sur del Jíbaro utilizando Técnicas de Trabajo en Grupo, como el Método de Expertos. Posteriormente, se realiza una propuesta de mejora de dicho sistema mediante el empleo de herramientas matemáticas, que encaminará a la empresa hacia el continuo perfeccionamiento y aumento de las producciones de arroz con destino al consumo nacional y a la exportación