Control analítico y contabilidad azucarera

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dc.contributor.authorMartinéz Nodal, Pastora de La Concepción
dc.contributor.authorLeiva Mas, Jorge
dc.contributor.authorCarta Fuentes, Ana
dc.contributor.authorBravo Sánchez, Luis
dc.contributor.departmentUniversidad Central "Marta Abreu" de Las Villas. Centro de Estudios de Química Aplicadaen_US
dc.coverage.spatialSanta Claraen_US
dc.date.accessioned2019-11-19T18:59:18Z
dc.date.available2019-11-19T18:59:18Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractEl contenido de este material puede contiene los elementos básicos sobre el tema Control analítico y contabilidad azucarera. El mismo está compuesto por seis temas donde se da a conocer los aspectos básicos en el orden teórico y práctico, teniendo en cuanta la experiencia de producción y estudios complementarios de especialistas vinculados al sector azucarero. En cada tema se analizan aspectos relacionados con las operaciones prácticas, los cuales contribuyen a la mejor interpretación del proceso. No es objeto de este material adentrarse en los métodos de determinación de los parámetros del proceso, sino que a partir de la ejecución con calidad, exactitud y confiabilidad que demandan estos análisis, saber por sus resultados, el desempeño de una fábrica, la marcha del proceso productivo y del propio laboratorio que los origina. Esperamos que este material satisfaga las expectativas, necesidades y objetivos de las personas interesadas en el temaen_US
dc.identifier.isbn978-959-312-063-0en_US
dc.identifier.urihttps://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/12116
dc.language.isoesen_US
dc.publisherFeijóoen_US
dc.rightsEste documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Los usuarios podrán hacer uso de esta obra bajo la siguiente licencia: Creative Commons: Atribución-No Comercial-Compartir Igual 4.0 Licenseen_US
dc.subjectContabilidad Azucareraen_US
dc.subjectControl Químicoen_US
dc.subjectSector Azucareroen_US
dc.titleControl analítico y contabilidad azucareraen_US
dc.typeMonographen_US

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