Procedimiento para la mejora del sistema de información de la calidad en Complejos Hoteleros Los Caneyes

dc.contributor.advisorGonzález González, Mildred
dc.contributor.authorRodríguez Alemán, Nancy María
dc.coverage.spatial1016432en_US
dc.date.accessioned2016-12-08T16:15:42Z
dc.date.available2016-12-08T16:15:42Z
dc.date.issued2006-06-26
dc.description.abstractEn los últimos años Cuba ha adoptado sistemas de gestión que posibilitan a las organizaciones adaptarse rápidamente a los cambios y sobrevivir, por lo que se precisa prever los escenarios en que puedan desarrollarse así como las acciones para actuar en consecuencia. Con el redimensionamiento del sector turístico, se hace necesario plantear estructuras más lineales, que propicien una reducción del personal de apoyo y una mejora en la gestión de los procesos, por lo que surgen complejos hoteleros como vía de fusionar organizaciones con similares características, objeto social y que respondan a una misma cadena. El Complejo hotelero Los Caneyes se encuentra inmerso en el Sistema de gestión y dirección empresarial (SDGE), con un sistema de gestión de la calidad implementado en los 3 hoteles que lo conforman. Estos cambios han provocado deficiencias tales como la insuficiente coherencia de los flujos informativos teniendo en cuenta las características del complejo. Es por ello que el objetivo de la presente investigación es elaborar un procedimiento para mejorar el sistema de información de la calidad en complejos hoteleros que contribuya al proceso de toma de decisiones en los distintos niveles de dirección, en correspondencia con los sistemas de gestión de la calidad implementados. Entre los métodos de investigación utilizados se encuentran: revisión documental, observación, trabajo en equipo con el personal involucrado en el proceso de toma de decisiones, lista chequeo, diagrama causa - efecto, entre otrosen_US
dc.description.sponsorshipFacultad Ciencias Económicas. Departamento de Turismoen_US
dc.description.statusnon-publisheden_US
dc.identifier.urihttps://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/7231
dc.language.isoesen_US
dc.publisherUniversidad Central "Marta Abreu" de Las Villasen_US
dc.rightsEste documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Los usuarios podrán hacer uso de esta obra bajo la siguiente licencia: Creative Commons: Atribución-No Comercial-Compartir Igual 4.0 Licensen_US
dc.subjectCalidad de los Serviciosen_US
dc.subjectGestión por Procesosen_US
dc.subjectSistemas de Informaciónen_US
dc.subjectPerfeccionamiento Empresarialen_US
dc.subject.otherTurismoen_US
dc.subject.otherTourismen_US
dc.subject.otherGestión de la Calidad Totalen_US
dc.subject.otherTotal Quality Managementen_US
dc.titleProcedimiento para la mejora del sistema de información de la calidad en Complejos Hoteleros Los Caneyesen_US
dc.typeThesisen_US
dc.type.thesismasteren_US

Archivos

Bloque original
Mostrando 1 - 1 de 1
Cargando...
Miniatura
Nombre:
TesisMGTNancyEHTVCL .pdf
Tamaño:
956.64 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Bloque de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
No hay miniatura disponible
Nombre:
license.txt
Tamaño:
3.33 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción: