Formulación de una crema de Parthenium hysterophorus, Linn (escoba amarga)

Abstract

Parthenium hysterophorus L, también conocida como escoba amarga, es un arbusto oriundo del oeste de los Estados Unidos y regiones de Canadá. La planta se utiliza a menudo en la medicina tradicional por sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. En el Formulario Nacional de Fitofármacos y Apifármacos (2017), se describe una tintura al 20% con acción antimicrobiana y antinflamatoria, sin embargo, en los Centros de Producción Local de Medicamentos de Cuba, no se dispone de una formulación semisólida a partir de esta planta con dichas propiedades terapéuticas. En el presente trabajo, se persiguió como objetivo desarrollar una crema de escoba amarga con calidad físico química y tecnológica. Se realizó la determinación de los límites de especificación de los índices de calidad del extracto fluido a ser utilizado como ingrediente farmacéutico activo herbario. Se realizó un diseño factorial de experimentos 23, para la elaboración de la crema, en el cual los factores independientes fueron: concentración de extracto fluido, concentración de alcohol cetílico y velocidad de agitación. Para la crema se evaluaron cómo variables respuesta: pH, densidad aparente, extensibilidad y contenido fenólico. Se evaluó la estabilidad física de la variante de mejores propiedades físico químicas y tecnológicas mediante métodos acelerados (ensayos de centrifugación y ciclos de temperatura). Se destacó que los resultados de los límites de especificación de los ensayos generales del extracto fluido, se encuentran en correspondencia a lo estipulado en el Formulario Nacional de Fitofármacos y Apifármacos para otras especies vegetales. Un análisis integral de los resultados obtenidos, con énfasis en la concentración de fenoles, permite proponer la variante de crema que empleó el extracto fluido al 20%, alcohol cetílico al 3% a una velocidad de agitación de 100 rpm. La crema seleccionada, mostró signos evidentes de inestabilidad física al someterse a ensayos de estabilidad acelerada.