Evaluación de la estabilidad química por el método de vida de estante de una emulsión O/A de G-1

Fecha

2009-06-25

Autores

Legón Herranz, Yusmilany

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Universidad Central "Marta Abreu" de las Villas

Resumen

Se empleó una técnica de Cromatografía de Gases Capilar para la determinación cuantitativa de G-1 en una emulsión oleoacuosa (O/A). Se utilizó para la separación cromatográfica una columna capilar, nitrógeno como gas portador y un detector de ionización por llama. Se optimizaron las condiciones cromatográficas hasta lograr una alta eficacia en la separación. Se sometieron diferentes muestras de la emulsión a condiciones drásticas de degradación: oxidación (H2O2 al 3 %), hidrólisis ácida (HCl 1 mol/L), luz natural y temperatura (60 ºC durante 4 horas), posteriormente se analizaron dichas muestras por la técnica antes mencionada, no observándose en los cromatogramas obtenidos interferencia alguna al tiempo de retención del G-1. Se concluye que la técnica analítica de Cromatografía de Gases Capilar es capaz de arrojar resultados satisfactorios, ya que es específica para el desarrollo de estudios de estabilidad de la emulsión. Se evaluó la estabilidad química por el método de vida de estante de la emulsión mediante esta técnica, obteniéndose a los 10 días una degradación del 5% de G-1, por lo que se propone este tiempo como el periodo de vida útil de la emulsión.

Descripción

Palabras clave

Cromatografía de Gases Capilar, Industria Farmacéutica, G-1, Estabilidad Química, Cromatografía, Métodos Cromatográficos

Citación