Nueva tecnología de producción de semilla agámica en el boniato (Ipomoea batatas (L.) Lam).
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Fecha
2012-07-05
Autores
Díaz Hernández, Roberto
Título de la revista
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Título del volumen
Editor
Universidad Central ´´Marta Abreu´´ de Las Villas
Resumen
Tomando en consideración que la tecnología de producción intensiva de bancos
de semilla en el cultivo del boniato, es la única recomendada en el país desde
hace 40 años, se procedió a la búsqueda de una tecnología que permitiera a los
productores otras alternativas de producción de esquejes de alta calidad en este
cultivo. La presente investigación se desarrolló con el propósito de definir una
nueva tecnología para la producción de esquejes de boniato. Las investigaciones
se llevaron a cabo en el Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales
(INIVIT), municipio Santo Domingo, provincia Villa Clara, Cuba, durante el período
comprendido entre marzo de 2008 y abril de 2010 sobre un suelo Pardo mullido
carbonatado. El programa experimental consistió en la ejecución de cuatro
experimentos donde se evaluó el efecto del peso de las raíces tuberosas en la
producción de esquejes, así como la influencia del momento del corte en el
potencial productivo de los mismos. El rendimiento de los esquejes obtenidos se
comparó con el alcanzado con los de la tecnología que actualmente se
recomienda en Cuba. Los resultados mostraron que en la producción de esquejes
por m2, obtuvo los mayores valores de rendimiento en el calibre comprendido
entre 80 y 115g para ambas épocas del año (invierno y primavera). El material de
propagación obtenido en la nueva tecnología superó en un 22% el potencial
productivo del procedente de la tecnología convencional. El peso del follaje y el
área foliar se incrementó desde la plantación hasta los 80 a 100 días, ocurriendo
una disminución a partir de ese período. El peso por raíz tuberosa y el rendimiento
manifestaron un crecimiento continuo durante todo el ciclo del cultivo. La nueva
tecnología resultó ser económicamente más efectiva a la tecnología tradicional en
89,10 pesos por cada 10,0 miles de esquejes producidos.
Descripción
Palabras clave
Boniato, Semilla Agamica, Ipomoea Batatas (L.) Lam, Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales