Aplicación del procedimiento para la logística inversa de los residuos sólidos generados en PyMITH cubanas en el hotel “Playa Coco”.

dc.contributor.advisorBroche Fernández, Yaleny
dc.contributor.authorPalmo Rodríguez, Yaimara
dc.coverage.spatial1016432en_US
dc.date.accessioned2016-05-16T14:03:01Z
dc.date.available2016-05-16T14:03:01Z
dc.date.issued2012-07-25
dc.description.abstractLa presente investigación desarrolla de manera esencial una aplicación en el Hotel Playa Coco de Cayo Coco del Procedimiento para la logística inversa de los residuos sólidos generados en las pequeñas y medianas instalaciones turísticas hoteleras (PyMITH) cubanas propuesto por Broche Fernández (2009). Los métodos utilizados parten de un análisis teórico de las concepciones más actuales de la literatura internacional y nacional disponible. Para el desarrollo de la investigación se aplican técnicas de obtención de información tales como observación directa, encuestas, entrevistas individuales, técnicas de trabajo en grupo, análisis de documentos y registros. El estudio verifica la aplicabilidad del procedimiento en instalaciones hoteleras urbanas obteniéndose estrategias para una adecuada gestión de los residuos sólidos en el centro objeto de estudio con vistas alcanzar en estas organizaciones un turismo ecológicamente sostenible. El trabajo se estructuró en tres capítulos que incluyen en orden de aparición: revisión bibliográfica, descripción del procedimiento propuesto para la logística inversa de los residuos sólidos y la aplicación del mismo en el Hotel Playa Coco de Cayo Coco.en_US
dc.description.abstractOn this research a procedure of implementation for Cuban PyMITH solid waste reverse logistics, proposed by Broche Fernandez (2009) in Cayo Coco Playa Coco Hotel, is developed. The used methods come from the most up-to-dated conceptions' theory analysis available on national and international literature. In order to accomplish this research, different empirical methods to gather information such as behaviour observation, questionnaires, private interviews, paper analysis, and also group study methods were used. This research checks this procedure implementation possibility in urban hotels as a framework to obtain different strategies, to achieve the solid waste right management and upon the score of attaining an ecologically sustained tourism in this hotel. This research has been conformed to three chapters which include, in its own order, the bibliography checking, solid waste reverse logistic proposed procedure description and this procedure implementation in Cayo Coco Playa Coco Hotel.en_US
dc.description.sponsorshipFacultad de Ingeniería Industrial y Turismo. Departamento de Ingeniería Industrialen_US
dc.description.statusnon-publisheden_US
dc.identifier.urihttps://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/5487
dc.language.isoesen_US
dc.publisherUniversidad Central "Marta Abreu" de Las Villasen_US
dc.rightsEste documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Los usuarios podrán hacer uso de esta obra bajo la siguiente licencia: Creative Commons: Atribución-No Comercial-Compartir Igual 4.0 Licenseen_US
dc.subjectResiduos Sólidosen_US
dc.subjectTurismo Ecológicamente Sostenibleen_US
dc.subjectHotel Playa Cocoen_US
dc.subjectCayo Cocoen_US
dc.subjectPyMITH Cubanasen_US
dc.subjectGestión Medioambientalen_US
dc.titleAplicación del procedimiento para la logística inversa de los residuos sólidos generados en PyMITH cubanas en el hotel “Playa Coco”.en_US
dc.typeThesisen_US
dc.type.thesisbacheloren_US

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