Procedimiento para la proyección de la calidad como parte del sistema de dirección y gestión empresarial en medianos hoteles de recorrido categoría tres estrellas

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dc.contributor.advisorMartínez Martínez, Carlos Cristóbal
dc.contributor.authorÁlvarez Cepero, Kenia
dc.coverage.spatial1016432en_US
dc.date.accessioned2016-12-06T16:12:08Z
dc.date.available2016-12-06T16:12:08Z
dc.date.issued2009-06-25
dc.description.abstractLas instalaciones hoteleras en general y los hoteles medianos de recorrido categoría tres estrellas constituyen un tipo de entidad fundamental en las actividades de turismo y viajes, deben lograr encaminar todos los esfuerzos y recursos de forma integrada a la elevación de sus estándares de calidad y la satisfacción del turista, lo que se plantea en la actualidad como un reto. Las investigaciones realizadas ponen de manifiesto la poca implementación en nuestro país de los Sistemas de Gestión de la Calidad en el sector hotelero, motivado entre otros aspectos, por la no existencia de procedimientos para su elaboración adecuados a las características de este tipo de entidad. La investigación que sustenta la presente tesis de maestría parte de reconocer la necesidad de los hoteles medianos de recorrido categoría tres estrellas de disponer de un adecuado sistema de gestión de calidaden_US
dc.description.sponsorshipFacultad Ciencias Económicas. Departamento de Turismoen_US
dc.description.statusnon-publisheden_US
dc.identifier.urihttps://dspace.uclv.edu.cu/handle/123456789/7196
dc.language.isoesen_US
dc.publisherUniversidad Central "Marta Abreu" de Las Villasen_US
dc.rightsEste documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas. Los usuarios podrán hacer uso de esta obra bajo la siguiente licencia: Creative Commons: Atribución-No Comercial-Compartir Igual 4.0 Licenseen_US
dc.subjectSistema de Gestión de la Calidaden_US
dc.subjectGestión Empresarial Hoteleraen_US
dc.subjectSistema de Direcciónen_US
dc.subjectIndustria Hoteleraen_US
dc.subject.otherTurismoen_US
dc.subject.otherTourismen_US
dc.subject.otherGestión de la Calidad Totalen_US
dc.subject.otherTotal Quality Managementen_US
dc.titleProcedimiento para la proyección de la calidad como parte del sistema de dirección y gestión empresarial en medianos hoteles de recorrido categoría tres estrellasen_US
dc.typeThesisen_US
dc.type.thesismasteren_US

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